Das Menü 2027

Vorspeise

Smash Burger mit cremigem Mac & Cheese

Der amerikanische Klassiker neu interpretiert: saftige Smash Burger mit knuspriger Kruste, kombiniert mit cremigem Mac & Cheese.

Zwischengang

Schweinekarree am Stück mit gegrilltem Gemüse & frischem Salat

Perfekt gegrilltes Schweinekarree mit saftigem Kern, dazu aromatisches Gemüse vom Grill und ein frischer Salat.

Hauptgang

Steak von der Holzplanke mit Kartoffel-Feta-Pfanne & Pimientos

Lerne, wie ein perfektes Steak gelingt und welche Vorteile das Grillen auf der Holzplanke bietet. Serviert mit einer würzigen Kartoffel-Feta-Pfanne und gegrillten Pimientos.

Dessert

Gegrillte Apfelrosen mit Vanilleeis

Ein außergewöhnlicher Abschluss: knusprig gegrillte Apfelrosen, serviert mit cremigem Vanilleeis.

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Dein Erlebnis

• Grillkurs mit Peter Amann – "Der Burner"
• Praxisorientierter 4-Gänge-Grillkurs
• Jeder Teilnehmer grillt und kocht selbst mit
• Grundlagen zu Grilltechnik, Temperaturführung und Garstufen
• Wertvolle Tipps direkt vom Profi
• Kleine Gruppen für persönliche Betreuung
• Rezeptmappe zum Mitnehmen
• Begrüßungsdrink sowie Softdrinks, Bier und Wein inklusive

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Der Grillkurs Basic 2027 ist der ideale Einstieg für alle Grillbegeisterten. Ob Gas-, Holzkohle- oder Pelletgrill – nach diesem Kurs beherrschst du die wichtigsten Grundlagen und nimmst viele praktische Tipps, neue Rezepte und jede Menge Grillspaß mit nach Hause.