Seit vielen Jahren ist die Firma Monolith mit der Entwicklung und Perfektionierung des Kamado-Grillsystems vertraut.
Neben Härte und Hitzebeständigkeit ist auch die Porosität der Keramik von großer Bedeutung
um ein perfektes "Mikroklima" in der Grilleinheit zu erzeugen und zu halten.

Der Monolith wird heute in modernen Fabrikhallen in der Provinz Jiangsu von erfahrenen Fachleuten sorgfältig in Handarbeit gefertigt.
Nur hier findet man noch die Rohmaterialien für die anspruchsvolle Keramik aus der jeder einzelne Monolith entsteht.
Jeder Monolith ist für sich ein Unikat in einer außergewöhnlichen Präzision, Qualität und Schönheit.

Die MONOLITH Steuerung der Luftzufuhr ist ähnlich wie bei einem hochwertigen Kugelgrill.
Sowohl die Menge der Luftzufuhr als auch die Temperaturen können mühelos geregelt werden.
Die Zuleitung des Luftstromes erfolgt über eine regulierbare Lüftungsöffnung nahe am Boden des Grillgerätes,
während die Abluft über ein regelbares Ventil am Kopf des Grilldeckels abgeleitet wird.

Der nutzbare Temperaturbereich liegt aufgrund des ausgeklügelten Kamineffektes zwischen 70 °C und 400 °C.
Er erreicht die gewünschte Temperatur innerhalb kürzester Zeit und hält die Hitze, je nach Modell,
für mindestens 6-8 Stunden mit nur einer Kohlefüllung.
Durch seine besondere Konstruktion und seine hohe thermische Masse seiner 3 cm dicken Keramikwände,
ist der MONOLITH äußerst energieeffizient und sparsam im Verbrauch.