

















In diesem Pizzagrundkurs zeigen wir Euch die Grundlagen, für eine echte luftige und super leckere neapolitanischer Pizza.
Pasta selber machen dazu die passende Soße und Fleisch/Fischbeilagen :-)
Küchenparty After Work zum Thema Burger geniest in unserer Eventküche. In Varianten an Burger und geniest einen tollen Abend zum Abschluss der Arbeitswoche.
Basic 2025 neue Rezepte und Inhalte wie gewohnt von uns. Wir starten wieder mit neuen einfachen Gerichten
Wir erweitern unsere Feierabend Reihe um den Klassiker das Steak, verschiedene Steak Cuts mit Beilagen und mehr
Aprilscherz etwas verspätet, nach dem ersten Aprilscherz 2024 auch in 2025 ein verrückter Kurs. Diesesmal neu angelegt als Überraschungskurs.
"Hier verschmelzen Aromen und Kulturen: Fusion-Grillen ist ein spannender Mix aus internationalen Küchen und Wein. Thai, Mexikanisch und Indisch – in diesem Kurs kombinieren wir das Beste aus verschiedenen Welten und bringen außergewöhnliche Geschmackserlebnisse auf den Grill."
American BBQ zum Feierabend, gemütlich die Woche ausklingen lassen im Style American Way of life.
Basic 2025 neue Rezepte und Inhalte wie gewohnt von uns. Wir starten wieder mit neuen einfachen Gerichten
Basic 2025 neue Rezepte und Inhalte wie gewohnt von uns. Wir starten wieder mit neuen einfachen Gerichten
Ein zweitägiges Seminar der Extraklasse!
Werde zum Meister am Smoker - Welche Stücke eignen sich zum smoken und Räuchern, wie behandelt man diese richtig und wie werden sie zubereitet.
Wild West BBQ auf den Spuren von Cowboy und Indianern und innen und sowieso....
Auch 2025 haben wir wieder wilde Kreationen vom Grill für euch ausgedacht. Früher ein Abschluss jetzt ein Zwischenstop
"Fernöstliche Aromen treffen auf glühende Kohlen. Lerne, wie du die exotischen Geschmackswelten Asiens auf deinem Grill zum Leben erweckst. Von gegrillten Lachs bis zu würzigem Teriyaki – ein Kurs voller neuer Inspirationen."
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Jan Stefan
Andrea Stefan
Isabel Stefan
Rudolf Stefan